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小卡最好吃的香蕉蛋糕
率小卡最好吃的香蕉蛋糕
平均评分5分
2票。
类别:蛋糕
份量:1
食谱由:mom2camfox制作
4汤匙白米粉(如果你能找到超细的)
1汤匙木薯淀粉
4汤匙有机红糖
一根小而熟的香蕉
1汤匙菜籽油或其他安全油
1汤匙香草米奶,或其他安全的牛奶,或果汁
1捏肉桂(可选)
半茶匙泡打粉
1/4茶匙米醋
选择一个微波炉安全的碗。香蕉捣碎,加入所有材料,最后留醋,轻轻混合。
微波炉烹饪的方法各不相同,所以我从90秒开始,然后静置一分钟。如果中心不硬,再煮30秒,就可以享用了!
这个食谱真的很简单,我打赌你可以用任何水果泥和香料组合来改变它。
用任何适合你的安全无麸质面粉代替。
我自己做泡打粉:1/4茶匙酒石奶油,1/4茶匙小苏打和一小撮盐。如果你没有安全的泡打粉,你可以用1/4茶匙小苏打和一小撮盐
你可以使用任何醋或安全的酸。
玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于
玉米替换.
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于
小麦和面筋的替代品.
牛奶和大豆替代品:替代的无乳牛奶饮料和产品将适用于大多数食谱。了解更多关于
牛奶替换而且
大豆替换.
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